Cotlet frantuzesc
O rețetă delicioasă întotdeauna începe cu o idee genială. Cum sună un cotlet franțuzesc de porc învelit în bacon, gătit la cuptor și însoțit de sos de muștar franțuzesc? O întregă petrecere în papilele noastre gustative!
Asezonează carnea cu condimentele preferate, aranjează bacon-ul pe întreaga piesă și trimite-l la cuptor pentru 20 de minute, la o temperatură de 220°C. Când au trecut cele 20 de minute, scade temperatura la 180°C și lasă carnea să se ”bronzeze” încă 40 de minute/kg.
Pregătește sosul, garnitura, vinul și poveștile pentru masa în familie! Cu o piesă întreagă de cotlet franțuzesc, poți prepara între 4 și 14 porții.