pentru burgeri
Maturare uscata
carnati
Wagyu
Pasiune, măiestrie și rafinament
Acestea sunt valorile care stau la baza conceptului nostru. Experiența și gustul inedit regăsit în produsele din restaurantele fine dining.
Proces
Avem o vastă experiență în ceea ce privește arta maturării uscate a carnii de vita (Dry Aging), proces ce are la baza o serie de factori extrem de importanți pentru ca în final să rezulte o carne cu gust rafinat.
Gamă
Vă punem la dispoziție o gamă largă de produse, provenite doar din carcase, secționate în culisele noastre și atent pregătite după rețete unice.
Sursă
Alegem să colaborăm doar cu fermieri și companii care împărtășesc aceleași principii ca și noi: animale tinere crescute și hrănite cu grijă și atenție, într-un mediu cât mai natural.
TIps & Tricks
Care sunt produsele voastre preferate?
Noi preferăm steak-ul maturat, cotletele de berbecut și ruladele, însă oricare ar fi alegerea ta, echipa noastră îți oferă consultanță pentru depozitare și modurile de preparare.
Client Testimonials
In weekend am avut o seară de burgeri alături de prieteni, iar carnea tocată pe care am cumparat-o a fost imediat remarcată. Multumesc!
Andrei
Așteptam de mult un asemenea magazin în Brașov - abia aștept să vă vizitez!
Vlad
Am găsit imediat locația voastră - locul de parcare a fost foarte util și am terminat cumpărăturile in 10 minute. Multumesc pentru sfaturi 🙂
Sergiu
Contact rapid
Ai întrebări? Nu ezita să ne contactezi
Suntem la câteva click-uri distanță. Fie că folosești formularul de contact sau numărul de telefon, echipa noastră este pregătită să îți răspundă întrebărilor tale.